Just X'inhuma l-aħjar livelli ta 'Vitamina C tiegħek Intake?

Fost il-pubbliku ġenerali llum, vitamina C hija probabbilment l-aktar popolari ta 'l-supplimenti nutrizzjonali, forsi prinċipalment għaliex huwa maħsub b'mod wiesa' li ikunu effettivi bħala kura għall-kesħa komuni. Iżda hemm ħafna aktar għall-nutrijent minn dan, kif ġie muri mill-Pauling LINUS ċċelebrat Dr, xogħol pijunier li faħħar l-aħjar konsum ta 'vitamina C bħala arma qawwija kontra l-influwenza, mard tal-qalb u anke l-kanċer.

Kotba Pauling's sar popolari ħafna, iżda kważi huwa ovvju li l-istabbeliment mediku kienet mgħaġġla għall-redikolu ideat tiegħu u prinċiplament għadhom jirrifjuta li jirrikonoxxi l-valur ta 'dożi kbar ta' vitamina C. Mhux li jew il-pubbliku jew Pauling, a rebbieħ Nobel doppja, dehret għall-kura ħafna. Huwa ħa dożi regolari ta 'ferm aktar ta' 1,000 mg kuljum, u kien qed jaħdem kważi sa l-aħħar sena tal-ħajja attiva tiegħu oerhört 93.

Kif ukoll il-koinċidenza ta 'lonġevità kuntenti Pauling's, jekk hija koinċidenza; kbira ta' riċerka issa jappoġġja t-talbiet tiegħu għall-vitamina C, kif ukoll ir-rikonoxximent bħala wieħed ta 'anti-aktar qawwija tan-natura tal-ossidanti u anti-tixjiħ nutrijenti. Iżda minkejja dan, l-Allowance tad-dieta rakkomandata (RDA) jibqa 'ffissat għal 60 mg biss u, aktar inkwetanti xorta jissuġġerixxi riċerka, li madwar kwart ta' nies fid-dinja tal-Punent sinjuri, inklużi l-Amerika u r-Renju Unit, jimmaniġġjaw jikkunsmaw biss madwar 40 mg ta 'vitamina C kuljum, just 2/3rds ta' din l-RDA diġà baxxi ħafna.

Minkejja lectures ripetuti mill-gvern u aġenziji tas-saħħa biex jieklu ħames porzjonijiet ta 'frott u ħxejjex kuljum, jidher li ħafna nies għadhom ma jagħmlux hekk. U anki għal dawk li jagħmlu, l-ammont ta 'vitamina C taw minn dan l-ikel, kibritx daqs huma fuq il-ħamrija ta' nutrijenti mdgħajjef, aktarx li jkun baxx; u se jiġu eżawriti aktar mill-pestiċidi, trasport, ħażna, ipproċessar u tisjir.

U daqs li kieku dan ma kienx biżżejjed, vitamina C hija użati faċilment darba fil-ġisem; kemm mill ġlieda kontra l-radikali ħielsa rilaxxata permezz ta 'reazzjonijiet bijokimiċi normali ossidattivi u mill-tossiku jenfasizza prodotta bit-tniġġis ambjentali. L-użu ta 'alkoħol, tabakk u drogi oħra, inklużi mediċini komuni, huwa wkoll ferm qerrieda ta' vitamina C.

Minħabba dawn il-fatturi kollha, dan huwa diffiċli biex jaħsbu ħafna minna huma jkollna l-aħjar livelli ta 'vitamina C, osservazzjoni li's appoġġjat b'mod qawwi minn ħarsa fil-konsum fil-renju annimal.

Liema Pauling partikolarment interessata kienet li l-bniedem huma rari, għalkemm mhux unika, fost annimali li aħna kapaċi manifattura vitamina Ċ fil-korpi tagħna. Ftit fin-natura tagħhom hija qatt moħlija, u Pauling argumentat, loġikament biżżejjed, li l-annimali li ma manifattura vitamina C tagħhom stess biss tagħmel kemm is-saħħa tagħhom mitlub. Jidher, madankollu, li l-annimali l-aktar jipproduċu madwar 30 mg ta 'vitamina C għal kull kilo ta' piż tal-ġisem, u din iċ-ċifra togħla b'mod drammatiku meta l-organiżmu huwa taħt stress partikolari. Għal adulti użin tal-bniedem, jiġifieri, 75kg (165 libra), il-figura ta '30 mg ikun ekwivalenti għal rekwiżit ta' vitamina C ta '2,250 mg, li ovvjament trid tinkiseb minn-dieta ta' kuljum jew permezz ta 'supplimenti.

Iżda fil-każ li din il-figura tidher għolja, huwa gelukkig possibbli li jitqabblu inġestjoni tipika tal-bniedem ma 'dawk tal-eqreb qraba ġenetiċi fl-renju annimal, l-kbira tax-xadini, li huma wkoll kapaċi jissintetizzaw vitamina Ċ fil-korpi tagħhom. B'mod interessanti, il-dieti ippreparati għal chimpanzees u gorillas fil-magħluq, preżumibbilment mas-saħħa ottimali tagħhom bħala l-intenzjoni, jidhru tipikament għal rendiment bejn 20 u 30 mg ta 'vitamina C għal kull kilo ta' piż tal-ġisem l-annimali ". U studju 1940s ta gorillas stmat fil-selvaġġ ta 'teħid ta' vitamina C mill-ikel tagħhom ta 'madwar 4,500 mg, tipikament madwar 22.5 mg għal kull kilo ta' piż tal-ġisem l-annimal. U ovvjament, jeħtieġ li jiġi mfakkar li dawn kreaturi fis-selvaġġ x'aktarx li jkunu suġġetti għal stress ambjentali ferm inqas u t-tossini inqas minn bnedmin, b'hekk jagħmlu użu aħjar ta 'l-ammonti akbar ta' vitamina C jikkonsmaw, u aktar jenfasizzaw l-inadegwatezza tal-konsum l-aktar bniedem's.

Fil-wiċċ ta 'din l-evidenza kollha, minħabba li l-bnedmin huma stmati għal madwar 98% ġenetikament identiku għat-kbira tax-xadini, it-tidħil ta' 1,000 - 2,000 mg kuljum għall-adulti tipiku ma tidhirx eċċessiva; u l-RDA, fil-fatt, tidher pitifully baxx.

Heureusement, dawn l-aħjar konsum ta 'vitamina C huma faċilment milħuqa permezz ta' supplimentazzjoni, u m'hemm l-ebda problemi magħrufa ta 'tossiċità fuq kwalunkwe livell. Iżda dan huwa probabbilment l-aħjar biex iqassmu r-teħid ta 'dożi għoljin permezz tal-ġurnata, li jimmassimizzaw l-assorbiment u jżommu l-livelli saturazzjoni fid-demm u tessut fil-ħinijiet kollha.

Rate Article

Related Videos
Play Video Healthy Vitamin D Intake	Play Video Vitamins and Your Skin	Play Video Vitamins and Your Diet	Play Video Using Food Supplements	Play Video Vitamini u Minerali: Vitamina K

Elenkati hawn taħt huma aktar artikli relatati mal-artikolu hawn fuq mill-"Nutrizzjoni artikolu Supplimenti kategorija".

Persuni interessati fl-artikolu hawn fuq "Just X'inhuma l-aħjar livelli ta 'Vitamina C tiegħek Intake?" huma wkoll interessati fl-artikoli relatati mniżżla hawn taħt: